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"Life Is Not Measured By the Number of Breaths We Take, But By the Moments That Take Our Breath Away"

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[Jalan Kubo] Brunch @Symmetry

ブランチをやっているお店の中でもメニューが豊富という友達情報から
Symmetryへいってみた。
人気だから予約していったほうがいいよーというアドバイスを無視して突っ込んだ結果、
3時間くらい順番を待った気がする。

まぁその間に実は歩いたことがなかったアラブストリートを散策できたから
よかったといえば良かったのだけど。

P1060321.jpg

P1060325.jpg
シンガポール観光名所?の一つ、サルタンモスク!
なかなか外見が綺麗だった。
まわりのお店の雰囲気も可愛らしくて、歩いてるだけで楽しかった。
ここらへんのお店はちょっとお洒落なカフェなんかも結構あったから開拓してみたくなった♪

そんなこんなで3時間待ってようやく席に座れた時にはお腹が空きすぎていてどうしようかと思った。
頼んだのは…

P1060347.jpg
Spicy Tomato
ここのトマトジュースはブラディメリーからアルコールを抜いたような味で、
ちょっとピリっとしていて美味しかった。
トマトも変なトマトジュースを使ったりとかしていなくどろっとした感じなのも良かった。
ここにディナーできたら間違いなく今度はブラディメリーを頼みたい(笑)

P1060348.jpg
ここの名物でもあるというトリュフオイルのかかったポテト。
これ、めっちゃ美味しいのだけど、味が味だから半分くらい食べると飽きる(笑)
きっとビールとかとこれ1皿とかだったら余裕でなくなるけど。

P1060352.jpg
夫の頼んだSymmetry eggs sur le plat
パプリカだったりソーセージだったりハーブだったりが入っていて美味しいんだけど、
これまたちょっとひと皿食べ終わる前に若干味に飽きる。

P1060350.jpg
私の頼んだegg florentine
どんなかなーと思ったらegg benedictをちょっと加工したようなので
味も対して初めて食べる味というものでは全然なかった。
ただ、卵の半熟具合はとってもよかった!!


ちなみに内装はお洒落な感じだった↓
P1060343.jpg
夜とかも雰囲気よさそう♪
外にも席があって、日陰ならなかなか気持ちよさそうだった。
ただ、道に面しているからくつろいで食べるという感じではちょっとないかな。

まぁ結論からいうと私たち夫婦にはこのブランチの味はちょっと濃かった。
でも、あれだけ忙しくてもそこまで待たなかったし、
店員さんの対応もとても良かったから満足だけど、今度はブランチではなくディナーできてみたい。

***************************************
Symmetry
#01-01, 9 Jalan Kubor
62919901
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comments(0)|trackback(-)|しんがぽーる*食べるコト大好き|2013-06-30_19:23|page top

久々のネイル♪



久々のネイル♪
シールだけど。
初めてのシールだったのだけど、
これだと嫌だったら即効剥がせるから案外いいね。
自分の肌色に合うか悩む色とかシールなら試せる(笑)

あーでも久々にネイルしたら
やっぱりジェルがやりたいよーー
シンガポールで日本クオリティでやってくれるところ探したいな。
comments(0)|trackback(-)|しんがぽーる*らいふ|2013-06-29_23:38|page top

スーパームーン



1日遅れて(汗)、スーパームーン観測中。
通常より14%大きく、30%明るいお月様。
肉眼だとわかるけど、
やっぱり写真だと分からない…^^;

スーパームーンは一年に一回は見られるものだから、
来年も見るぞー( ´∀`)
周期を考えると来年は8月くらいかな。
comments(0)|trackback(-)|しんがぽーる*らいふ|2013-06-24_23:15|page top

シマサイ?



昨日、Serangoon駅にて発見した落書き。
私好みにCreativeだわ。

これを見たら突然
その昔、みんなの歌かなんかで
シマウマのしまをグルグルとって♪
ママにつけたらシマママ♪
みたいな歌が頭の中に流れた。

そしてyoutubeで検索したらやっぱりあった!


音楽って好きとか嫌いとか関係なく
聞いたら覚えているから不思議。
それにしても懐かしい。
comments(0)|trackback(-)|しんがぽーる*らいふ|2013-06-22_13:03|page top

UFOローチ



fish farmに行ったらufoローチがいた。
いつみてもかわいいし、
ほんとufoみたい(笑)



我が家の水槽にはクーリーローチが3匹いるから
縄張り意識が強いこの子たちが仲間入りすることはなさそうだけど、
いつか飼ってみたい…!
comments(0)|trackback(-)|しんがぽーる*らいふ|2013-06-16_14:05|page top

Now You See Me

IMG_0266.jpg

楽しみにしていた「Now You See Me」(clickでサイトに飛びます)をみてきたーー(*'▽'*)♪
日本語では「グランド・イルージョン」(clickでサイトに飛びます)っていうんだね。
そして日本では10月25日公開だそう。



結論から言うと、私はとっても好きだった。
マジックショーをやる時の華やかさとか、
ストーリーのちょっとドラマでコメディでアクションとか
最初から最後まで引き込まれる。
話のテンポとかもとても良かった。
アドバイスとしては、全ての会話をよく聞いていること…かな。

昔からマジシャンって詐欺師だと思っているのだけど、
この映画をみるとその考えがとっても深まる(笑)のと同時に
頭が良くないとできないのかもしれないと思う。

そして、全然かっこよくないのにマーク・ラファロってなんかセクシーだと思うのは私だけ?
アベンジャーズでもハルクでもなんか惹かれる('∀`)

金曜日にはもってこいな映画だったなー(^^ゞ
ちょっとウキウキしたい気分のときにオススメの映画!
comments(0)|trackback(-)|世界観を広げる*しあたー|2013-06-14_23:26|page top

楽しく学びましょう?!

仕事帰りにTakashimayaへ。

ずっと基本な中国語単語を勉強するために本を探していたのだけど、
なにやらおもしろそうな本を発見し、購入。

IMG_0267.jpg

その名も「大人のイラスト会話集 中国語」というもの。

章が大きく4つに分かれていて、
scene1 出会い
scene2 デート
scene3 口説く
scene4 結婚~別れ  となっている(笑)

でもこれ最初の出会いのところでは数だったり、
挨拶だったりと私がとりあえず覚えた方がいいと思う単語は全て制覇されているし、
イラスト付きなだけあってとても見やすい!

更に内容が内容だからおもしろくてちゃんと読めるというところも個人的には◎
結婚~別れの内容なんてこんな感じだし↓笑
IMG_0268_20130615111221.jpg

この写真を見て分かると思うけど、これ日本語の下にもローマ字があって、
逆に日本語の勉強もできるんだよね。

夫は夫で気に入った本を見つけたみたい。
その名も「Real Life Japanese」

これがまたしょうもない例文が載っているのだけど、
とってもおもしろい(笑)

こんなナンパの会話とか↓
IMG_0269.jpg

こうやってまたどこで使うのか分からない日本語を彼は覚えていくんだろうね…

でも言語ってやっぱり面白くないと覚えない気がするし、
興味が持てるものから学んでいくことはきっといいことだ。うん。
私も夫もどこまでマスターできるか楽しみだわ(笑)
comments(0)|trackback(-)|しんがぽーる*らいふ|2013-06-13_22:10|page top

[Bedok] Pontian wanton noodles

相変わらず色々な麺を試している私。
たまに写真忘れて完食してしまったりするからブログへのアップが全然出来ていないけど…

今日はちゃんと写真を撮ることを覚えていたから記録(笑)

仕事帰りに最寄駅であるBedokのホーカーセンターで食べたPontian wanton noodles!

IMG_0218.jpg

最初シンガポールに住み始めた時は麺はスープの物が好きだったのだけど、
最近はDryなのがお気に入り。

そして最近は普通にシンガポーリアンが食べる唐辛子の量を摂取できるようになってきたため、
without chiliからwith chiliに。
最近では唐辛子なしなんて有り得ないなと思うくらい…(´ε`;)
慣れって恐ろしい(笑)

このPontian wanton noodlesは麺が細めでアルデンテなのがとても美味しかった。
この麺の一番の特徴は使っているダークソース。
他のDryな麺に比べて味がやや濃いとでもいうのだろうか。
そのソースとChiliがまた凄く合う!

お店によっての違いは、ちゃんとこのソースが綺麗にからめてあるかどうからしい。
一本一本にソースがからめてあれば◎
ここのはそういう意味ではややムラがあったように思うけど、
それでも私にはなかなか美味しかったな♪
あと、場所によってはトマトソースも一緒にからめるところがあるらしいけど、
夫的にはそれは全く美味しくないとのこと。
まぁ彼は元々トマトソースはあまり好きではないからね…
こういうのは個人の好みによって変わってくるポイントなんだと思う。

のっているワンタンも美味しさを決める大切な要素。
ワンタンはカリカリなワンタンで、これもお店によって味が全然違うらしい。
ここのはそんなに油っぽくなかったという意味では私にはちょうど良かったけど、
少しカリカリ感にかけてはいたかも。

チャーシューももちろんお店によって違うのだろうけど、
写真のように薄く切ったものがのっているのが普通みたい。
ここのはジューシーではなかったけど、脂身が少なくて私には◎

とりあえずまた一つ麺のレパートリーが増えた。
これからも増やしていくぞー!!


***************************************************
Pontian Wanton Noodles
207 New Upper Changi Road
#01-32 Bedok Interchange Food centre
comments(0)|trackback(-)|しんがぽーる*食べるコト大好き|2013-06-07_23:17|page top

World Streetfood Congress

World Streetfood Congress」というイベントに行ってきた!
前に「Savour 2013」というイベントに行って
ほんとに美味しく楽しい体験をしたから、
今回も同じように色んな食べ物を試せるだろうとウキウキ。

IMG_0204.jpg

だけど、入ってみてあれ…?なんか閑散としている…

IMG_0205.jpg
日曜日の夕飯時なのに…ここで若干不安が…

それもそのはず。
strettfoodっていうからどれだけ単純な料理を安く試せるのかなと思ったら
streetfoodのくせにめちゃくちゃ高い!
Savour2013のイベントでミシュランの星とってるシェフの料理と量も値段も変わらない!!

入場料に食券?みたいなのが付いてしまっているので
それをピッタリ使い果たそうと夫と意見が一致。
足りない人は食券?をかいたせるのだけど、それをしたくなかったから
何が食べたいというよりは値段でぴったりになるようにチョイス。
それでもシンガポールとマレーシアのはあまりにも
ホーカーセンターと量も値段(チキンライスとか多分半分以下の量でホーカーの値段だったね)も違いすぎるから
その二つの国の屋台だけは選ばないようにした。
他の国のも間違いなくぼられているけど実際その国から来ていたみたいなので
そういう意味では貴重ということで…

そんなこんなで食べたもの↓
IMG_0208.jpg
Seafood Tostada - Mexico
ちなみにこれ写真だと大きく見えるけど、
手のひら半分くらいの大きさ。

IMG_0209.jpg
Porchetta Sandwich - the United States
これの豚はとってもジューシーで美味しかった。

IMG_0210.jpg
Bao Luo Fen - China
これも牛肉の味がしっかり出てるけれど、とってもあっさりとした味で美味しかった。

IMG_0212.jpg
Indonesiaからだったと思われるけど、忘れた…(;゚Д゚)!
全然違う国だったらどうしよう…
味としてはちょっとAssam Laksaぽかったんだけど…

そんなこんなでチョイスしたものはわりと美味しかったし、あたりかなと思ったけど、
streetfoodのイベントって考えるとやっぱりこのイベントは大失敗でしょ。
ここに出店するのにもお金はかかるのだろうけど、
streetfoodはちゃんとそれっぽい値段で売って欲しかったな…
来年あってもこれはもう行かないかな。
ホーカーセンターで食べてる方がよっぽどstreetfood的だ。
ちなみにこの後私たちはホーカーセンターで食べなおし。
よっぽど満足度が高かった。

期待してたのもあって残念だーー
comments(0)|trackback(-)|しんがぽーる*食べるコト大好き|2013-06-02_20:37|page top

Aquarama 2013

P1050670.jpg

2年に1回しか開かれないというイベント、「Aquarama 2013」に行ってきた。
なんせ夫の趣味が熱帯魚を飼うことだから
これは外せないイベントだったらしい…

P1050631.jpg
写真のようにひろーーい会場に水槽、熱帯魚の餌、水槽のフィルターシステム、
生きた熱帯魚や水草等とそれぞれの専門店が所狭しとブースを出していた。

それと、ここでは毎年熱帯魚の新種の展示と
すでにいる品種の中でのCompetitionなるものがあって
一番最初の写真のように熱帯魚や金魚が並んでいて
これはかなり見ごたえがあった。
夫に連れられシンガポールの熱帯魚屋さんにはよく足を運んでいて
色んな種類を見ているため、
やっぱり新種をみるとあの熱帯魚とあの熱帯魚を掛け合わせたのかな?とか
見たことない!って断定できるものもあってこれはなかなか楽しかった。

いたコたちのほんの一部↓
P1050691.jpg
(このコとかどこかアバターを連想させる…)

P1050716.jpg

P1050713.jpg
金魚はかなり横にも巨大でみんなボールみたいだった。
どうやらそっちの方が順位が高かいみたいだったけど。

それだけ色々見ても私のお気に入りは
全く新種でも何でもない真っ白なベタだったんだけどね
P1050776.jpg

水槽のデザインコンテストなんかもやっていて、
1位の水槽にはこのようにマニアがズラリ…(笑)
P1050796.jpg
夫も色々素敵な水槽デザインを見て
将来的に買いたいと言っている大きな水槽にはこれをいれて、あれを配置して…と、
とっても嬉しそうに妄想していた。
きっとここにいた人たちのほとんどがそうだったんだろうな…(笑)
なんか平和でいいイベントだ。

夫の目標は二年後のこのイベントで性能のいいフィルターを買うことだそう。
夫の夢は家の壁の一つを大きな水槽にすること…
すみだ水族館に行ったことのある人なら一番最初にみる水槽を思い出して欲しいけど、
あんな感じの水槽を自分でデザインしたいのだそう。
これね↓ちなみに画像はすみだ水族館HPから
img02.jpg

まぁ私も好きだから水槽があることは別に構わないのだけれど、
それってそれまでに家購入ってことよね…
しっかり貯金しないとねー(´ε`;)
comments(0)|trackback(-)|しんがぽーる*らいふ|2013-06-01_22:52|page top
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