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"Life Is Not Measured By the Number of Breaths We Take, But By the Moments That Take Our Breath Away"

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[Resort World Sentosa] Malaysian Food Street

セントーサに用があった帰り、夕飯の時間も近かったのもあり、
食べてから帰ることに。

入ったのは、「Malaysian Food Street」というところ。
Merlionsentosa (8)

建物の中だけど、中に入るとマレーシア料理を扱った屋台がずらりと並んでいる
いわば室内ホーカーセンター。
Merlionsentosa (9)
古い街並みみたいなのを味わえるようになっていて、なかなか歩くだけでも楽しい。
ホーカーセンターって普通外だから暑いのだけど、
ここは室内だからもちろん冷房が効いていて快適(´▽`)

マレーシアの人も多く訪れるシンガポール。
カジノを作った時にこのホーカーセンターを開くためにマレーシア中から人気の屋台を呼んで来たらしい。
やっぱシンガポールってやること大きいなー…

ちなみに私たちが食べたのは、
Merlionsentosa (1)
Char Koay Teow
シンガポールで同じものを頼むと少し甘めのソースとからめてあるのだけど、
マレーシア流のは甘くない!こっちの方が断然私は美味しいと思った。
エビが大きくてぷりぷりだったのも◎
ただ、美味しいのにオイリーな一品だから
油っぽいものを受け付けない私の胃はあまり食べられなかった(´;ω;`)

Merlionsentosa (2)
Cuttlefish Kang Kong
下味がついていると思われるイカとKang Kongという野菜を甘めのソースで炒め、ゴマをかけてもの。
イカの歯ごたえがコリコリとしていて美味しい。

Merlionsentosa (3)
Malacca Chicken Rice Ball
ここのチキンライスはライスがボールになって出てくる!
これは自分が日本人だからなのか自分がおにぎりが大好きすぎるせいなのか
ごはんがこうやって丸くなっていたりするとつい食べ過ぎてしまう…(^Д^)
チキンライスの味としてはまぁ私はどこで食べてもそう変わらないと思っているのだけど、
ここのチキンのジューシーさは過去に食べた中でもダントツだと思う。

Merlionsentosa (10)
これ、名前忘れた。
味としてはトムヤムにどこか似たようなすっぱいような辛いようなという感じで、
鰹節みたいなのがよくきいているような味。
マレーシアに遊びに行ったときにも食べたけど、かなり美味しい。

Merlionsentosa (4)
そしてデザートにice kacang。いわゆるかき氷。
これはココナッツとあずき(といってもこのあずきはあまり甘くない)と緑のJellyがのったもの。
個人的にかき氷は好きじゃないから1口もらってあとは食べるのを見てた(笑)

やっぱりホーカーセンターは色々なものを頼んでシェア出来るからいいね(・∀・)
今回の私たちみたいに最低4人くらいいるとほんと色々楽しめる。

Resort World Sentosaについてはどのガイドブックにも載っているのに
どうしてここのことは載っていないのだろう?
試す価値あると思うんだけどなー…個人的にはかなりオススメ!

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comments(0)|trackback(-)|しんがぽーる*食べるコト大好き|2013-04-06_21:02|page top

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